Question de goût
224, chaussee de Huy
1325 chaumont-Gistoux
Tel&Fax: 010/68.83.14
Fermé dimanche&lundi
Les saveurs du monde
Description : Apres 6 mois passés en Inde, nous sommes revenus le sac a dos rempli d'epices afin de vous proposer une cuisine exotique raffinée sans pour au tant oublier que nous sommes bien belges. Renaud en cuisine et moi en salle vous acceuillons dans notre petit restaurant convivial de 18 places assises. Notre mission, vous faire voyager dans le goût!
Emilie et Renaud vous accueillent...
Question de goût
224, chaussee de Huy
1325 chaumont-Gistoux
Tel&Fax: 010/68.83.14
Fermé dimanche&lundi
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Posté le jeudi 11 mai 2006 11:22
Modifié le samedi 25 avril 2009 13:42
Pour vous mettre en appétit
Les Entrees:
- Ravioles de scampis, émulsion d'asperges vertes et crustacée 13
- Espuma de foie gras, croquant de parme , compotée de rhubarbe 14
- Croquettes de crevettes grises 12,5
- Salade de poulet fumé facon thai 9,5
- Roulade de pata negra a la roquette, billes de melon, huile de noix 15
- St jacque en papillote de bananier, marinées au miel et citronnel 15,5
- Ravioles de scampis, émulsion d'asperges vertes et crustacée 13
- Espuma de foie gras, croquant de parme , compotée de rhubarbe 14
- Croquettes de crevettes grises 12,5
- Salade de poulet fumé facon thai 9,5
- Roulade de pata negra a la roquette, billes de melon, huile de noix 15
- St jacque en papillote de bananier, marinées au miel et citronnel 15,5
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Posté le dimanche 16 avril 2006 11:30
Modifié le vendredi 03 juillet 2009 07:03
Rentrons dans le vif du sujet...
LES CLASSIQUES:
- Entrecôte d'Argentine, frites maison, salade, sauce au choix 20
- Solettes meunières 18
- Pavé de boeuf sauce au choix 16
- Rognons de veau dijonnaise 14
- Américain préparé 13
LES DECOUVERTES:
- Marmite de curry rouge, wok de légumes, riz ( poulet 14, gambas 16 )
- Thali indien: poulet tandoori, curries de légumes 15
- Aumoniere de veau au caviar de courgette, pesto aux herbes 18
- Filet de rouget roti, taboulé orientale, coulis aigre doux 17
- Filet de cabillaud en papillotte de bananier, sauce au lait de coco et yaourt 17
- Mikado de thon rouge aux sésames, grenaille et roquette, sauce chien 19,5
- Entrecôte d'Argentine, frites maison, salade, sauce au choix 20
- Solettes meunières 18
- Pavé de boeuf sauce au choix 16
- Rognons de veau dijonnaise 14
- Américain préparé 13
LES DECOUVERTES:
- Marmite de curry rouge, wok de légumes, riz ( poulet 14, gambas 16 )
- Thali indien: poulet tandoori, curries de légumes 15
- Aumoniere de veau au caviar de courgette, pesto aux herbes 18
- Filet de rouget roti, taboulé orientale, coulis aigre doux 17
- Filet de cabillaud en papillotte de bananier, sauce au lait de coco et yaourt 17
- Mikado de thon rouge aux sésames, grenaille et roquette, sauce chien 19,5
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Posté le dimanche 16 avril 2006 11:29
Modifié le vendredi 03 juillet 2009 07:05
Les douceurs
Les desserts
- Dame blanche ''maison'' 6
- granité de caipirinha, kiwi et framboise 6
- Irish coffe 6
- Moelleux au chocolat, glace vanille 6
- sablé au framboise, crème vanillé 6
- trio de sorbet 6
- croquant de fraise au spéculoos 6
- Dame blanche ''maison'' 6
- granité de caipirinha, kiwi et framboise 6
- Irish coffe 6
- Moelleux au chocolat, glace vanille 6
- sablé au framboise, crème vanillé 6
- trio de sorbet 6
- croquant de fraise au spéculoos 6
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Posté le dimanche 16 avril 2006 11:27
Modifié le vendredi 03 juillet 2009 07:07
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